• CAROLINE´S CREATIVE FOOD: MILHOJAS DE CALABACIN CON CUBIERTA ...

    DIA 320 Hola!!!! Hoy he preparado una comida muy sencilla, vistosa y deliciosa. Tenía unos espectaculares calabacines en la nevera y no tenía ni idea de como prepararlos ya que en el blog ya los he presentado de diversas maneras.

  • Salseando en la cocina: Mi "Pa de pagès", pan de hogaza para ...

    Esta es la tercera versión de pan que os traigo con esta masa. Una masa muy sencilla que nació de mi necesidad de poder hacer pan en casa, para el día a día, de manera rápida y fácil.

  • la cocina de luz maria: ARROZ CON CONEJO Y ALCACHOFAS

    Sos clásico redondo 1 kg: especial para preparar platos tradicionales españoles como la paella, el caldero de arroz, el arroz al horno, arroz marinero, etc. – Tiempo de cocción recomendado 18 minutos

  • PUCHERO DE COLES GRANADINO (receta) - Jardín de Encuentro de ...

    Blog personal de Jesús Taboada, profesor de griego y escritor, entre otras cosas. Me gustaría que fuera un punto de encuentro, un jardín de amistad.

  • Cuadernillo de recetas: MILHOJAS DE SOLOMILLO CON FOIE Y ...

    Ingredientes (4 pers.): - 600 grs. solomillo de ternera o buey - 200 grs. hígado de pato - Aceite de oliva - Una manzana verde - Azúcar Para la salsa de Oporto:

  • La Cocina de Feli: Pechuga de pollo con queso roquefort

    INGREDIENTES : 300 gr. de puchugas de pollo 150 ml. de nata para cocinar 200 gr. de queso roquefort Unas gotas de salsa de soja sal y aceite de oliva.

  • POSTRES DE LA - A- A LA -Z-

    Aquí hay una recopilación de todos los postres que preparo normalmente en mi cocina, ordenados alfabéticamente para que os sea mas útil.

  • Crema (gastronomía) - Wikipedia, la enciclopedia libre

    La crema (galicismo de crème) es una familia de preparaciones de consistencia cremosa.Comúnmente se refiere a un postre o a una salsa de postre, pero también puede prepararse para usarla en comidas saladas.

  • Los dulces de Anabel: Tarta Milhojas de crema y nata

    He de decir que he descubierto para mí la tarta "cuasi-perfecta", la tarta milhojas de hojaldre rellena de crema pastelera (mi relleno favorito) y nata montada y cubierta de yema tostada.

  • La Cocina de Feli: Roscos de Semana Santa

    Si no teneis azucar glas cogeis azucar de la normal y la pasais por la batidora se queda finita como la glass. Para hacer el rosco cojo dos bolas y las uno les hago un agujero en el centro y ya tengo el rosco para echarlo en el aceite, el aceite no puede estar muy caliente pues el rosco se quemara por fuera y se quedara la masa cruda por dentro ...

  • Menú gourmet para la noche de las Fiestas - RevistaSusana.com

    Menú gourmet para la noche de las Fiestas | Seis recetas frescas, de alta cocina y con productos de estación - RevistaSusana.com

  • TARTA DE GALLETAS PARA EL CUMPLEAÑOS DE MI HIJA

    Ella es la principal autora de esta blog sin ella no se llevaría a cabo,( lo mio es la cocina, las fotos y hacer las entradas ) ella sabe muy bien lo que es para mi el blog, lo que me hace olvidarme de todo y disfrutar con el como si fuera una niña.

  • Mi mesa para tres

    Cuanto ví en el blog de Bego, éste bizcocho lo puse en linea de salida. Está buenísimo, esponjoso y con un suave sabor a chocolate.

  • Cocinando para ellos : TARTA DE MANZANA DE LA ABUELA

    Una receta sin grasas, solo tres ingredientes principales, aparte de la manzana, que todos tenemos por casa, así que si no la conocéis animaros a ella.

  • Cuadernillo de recetas: TABLAS DE COCCIÓN AL VACÍO.

    La cocina al vacío permite unas cocciones mucho más controladas que con otro método de cocción, ya que la temperatura interior de los ingredientes se alcanza de forma progresiva.

  • Recetas De Cocina Para Emancipados

    Recetas fáciles para emancipados y familias, para solteros y parejas, para todas las ocasiones

  • Recetas de cocina para torpes

    Receta no para torpes, sino para "muñones" de la cocina. La dorada / lubina, adquirida en la sección de pescadería de una gran superficie, se pide abierta.

  • El budare del Cega: Un plato, un lienzo en blanco - El arte ...

    Ten en cuenta el ángulo de visión del cliente, siempre tendrá unos 50 grados desde su asiento porque lo que los productos más altos deben estar más alejados, para evitar que tapen a los demás.

  • Caldo casero: todo lo que hay que saber para que te salga de cine

    Una base vegetal sólida y equilibrada es uno de los elementos clave para conseguir un caldo casero de cine. No hay reglas establecidas sobre las verduras a utilizar, pero las más comunes son la cebolla, la zanahoria, el apio, el puerro, el apio, el ajo y el tomate, entre otras.

  • PASTEL DE QUESO de Gordon Ramsay - amimaneracocinando.com

    Mis consejos para preparar pastel de queso:. La receta es muy fácil y la única clave de su éxito es controlar bien el tiempo de cocción en el horno, para que el pastel te quede jugoso y con una buena textura.

  • 31 formas de cocinar costillas de cerdo para chuparse los ...

    Recopilamos las mejores recetas de costillas de cerdo, guisadas, al horno, asadas, para que las tengas a mano cuando las necesites cocinar

  • El Taller de la Repostería: Tipos de masa de repostería

    Este tipo de masas son las que necesitan hacerse con levadura biológica (también llamada fresca o de panadería) para someterse a un proceso de fermentación durante el cual se libera el gas carbónico que hace que la masa aumente de volumen.

  • Los dulces de Ana: TARTA DE ALMENDRA CON HOJALDRE

    Muchas gracias `por los comentarios. Para hacer el enrejado hay un rodillo especial .Estiro la masa,le paso el rodillo y coloco con cuidado la masa sobre algo metalico abombado que forro con papel de horno,le pongo alrededor otra tira de masa y listo .Yo me agencie un colodor todo metalico del tamaño del molde .